“سس فرانسوی” | طرز تهیه سس فرانسوی “رژیمی” در خانه (خوشمزه و سالم)

“سس فرانسوی” | طرز تهیه سس فرانسوی “رژیمی” در خانه (خوشمزه و سالم)
“سس فرانسوی” | طرز تهیه سس فرانسوی “رژیمی” در خانه (خوشمزه و سالم)

سس فرانسوی,سس

مواد لازم برای پنج نفر:

 

روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری
ارده ۳قاشق غذاخوری
نخود پخته ۱پیمانه خورد شده
زرشک ۲قاشق غذاخوری
زعفران آب شده ۱قاشق غذاخوری
نمک، فلفل قرمز به میزان لازم
لیموترش به میزان لازم

 

 طرز تهیه:

نخود را مثل همیشه از یک شب قبل خیس کرده، آب آن را چندین بار عوض کنید و سپس بپزید.نخودهای پخته شده را به همراه بقیه ی مواد در مخلوط کن ریخته و با هم میکس کنید تا سس یکنواختی به دست آید.

این سس کاملا گیاهی و رژیمی است و به دلیل زرشکی که دارد خوشرنگ بوده و بر روی یک سالاد فصل مخصوص (کاهو، هویج رنده شده، ذرت و کمی گردو) بسیار خوشمزه خواهد بود.

منبع اصلي اين نوشته “سس فرانسوی” | طرز تهیه سس فرانسوی “رژیمی” در خانه (خوشمزه و سالم) اولین بار در همراه با علم

همچنین ببینید
مگشت پلو ، یک غذای خوشمزه با مواد مقوی + عکس
کیک رزماری و لیمو ، دسر خوشمزه از سری دستورهای آشپزی جیمی الیور
کباب تابه ای ، یک شام ایده آل و خوشمزه برای مهمانی ها
کرم بروله و بیسکوئیت کرم دار شکلاتی ، یک دسر خوش رنگ و خوشمزه
“مانی بگ لواش” | طرز تهیه مانی بگ لواش | طرز تهیه غذای شیک و آسان مانی بگ
“ژله انار و آلوئه ورا با بستنی” | طرز تهیه ژله بستنی برای “شب یلدا” “چله”
کوکوی مرغ و تره فرنگی ، یک غذای ساده اما خوشمزه
شیرینی توئیل فندقی شکلاتی یک دسر فرانسوی بسیار خوشمزه
پاستای اسفناج و سیر از دستورات جیمی الیور ، یک غذای خوشمزه در 30 دقیقه
پاستای اسفناج و سیر از دستورات جیمی الیور ، یک غذای خوشمزه در 30 دقیقه

تازه های تغذیه و آشپزی