“سس فرانسوی” | طرز تهیه سس فرانسوی “رژیمی” در خانه (خوشمزه و سالم)

“سس فرانسوی” | طرز تهیه سس فرانسوی “رژیمی” در خانه (خوشمزه و سالم)
“سس فرانسوی” | طرز تهیه سس فرانسوی “رژیمی” در خانه (خوشمزه و سالم)

سس فرانسوی,سس

مواد لازم برای پنج نفر:

 

روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری
ارده ۳قاشق غذاخوری
نخود پخته ۱پیمانه خورد شده
زرشک ۲قاشق غذاخوری
زعفران آب شده ۱قاشق غذاخوری
نمک، فلفل قرمز به میزان لازم
لیموترش به میزان لازم

 

 طرز تهیه:

نخود را مثل همیشه از یک شب قبل خیس کرده، آب آن را چندین بار عوض کنید و سپس بپزید.نخودهای پخته شده را به همراه بقیه ی مواد در مخلوط کن ریخته و با هم میکس کنید تا سس یکنواختی به دست آید.

این سس کاملا گیاهی و رژیمی است و به دلیل زرشکی که دارد خوشرنگ بوده و بر روی یک سالاد فصل مخصوص (کاهو، هویج رنده شده، ذرت و کمی گردو) بسیار خوشمزه خواهد بود.

منبع اصلي اين نوشته “سس فرانسوی” | طرز تهیه سس فرانسوی “رژیمی” در خانه (خوشمزه و سالم) اولین بار در همراه با علم

همچنین ببینید
شیر عسلی خانگی | آموزش و طرز تهیه دسر “شیر عسل”
کیک نمکی | جدیدترین روش پخت کیک | طرز تهیه کیک نمکی
نان مغزدار | روش پخت نان مغزدار در خانه | انواع نان مغزدار
لازانیا بدون فر را اینگونه تهیه کنید
روش تهیه نان های مغزدار
روش تهیه کیک نمکی
روش تهیه شیر عسلی خانگی
روش تهیه مرغ پنجابی (غذای هندی)
کدوحلوایی شکری ، یک آبنبات خوشمزه و سالم که با چای عالی میشود
طرز تهیه «ساندویچ همبرگر گوشت و قارچ» در خانه

تازه های تغذیه و آشپزی