طرز تهیه “خورش فاصولیا” | “فاصولیای لوبیا سفید” با مرغ “غذای عربی”

طرز تهیه “خورش فاصولیا” | “فاصولیای لوبیا سفید” با مرغ “غذای عربی”
طرز تهیه “خورش فاصولیا” | “فاصولیای لوبیا سفید” با مرغ “غذای عربی”

طرز تهیه خورش فاصولیا,فاصولیا با مرغ و لوبیا سفید

“خورش فاصولیا” یا همون لوبیا سفید با مرغ یکی از غذاهای عربی است.

 

غذای محلی : غذای عربی
آماده سازی : ۲۰ دقیقه
پخت : ۴۰ دقیقه
مواد لازم :

لوبیا سفید خیس شده  ۱/۵ پیمانه
 مرغ یا گوشت نیم کیلو
 آب مرغ یا آب گوشت  ۴ پیمانه
پیاز متوسط ریز شده  ۱ عدد
سیب زمینی نگینی خرد شده ۲ عدد
 نمک ، فلفل و آویشن  به میزان لازم
 پوره گوجه فرنگی ۱ پیمانه
 رب گوجه ۲ ق غ
 سیر ۲ حبه
روغن به میزان لازم

 

طرز تهیه :
ابتدا در ظرفی لوبیا سفیدی را که از قبل خیس کرده بودیم نیم پز می کنیم .
در ظرفی دیگر پیاز را تفت داده سیر ریز شده را اضافه می کنیم و سپس مرغ را اضافه کرده و چند دقیقه سرخ میکنیم بعد پوره گوجه را ریخته صبر میکنیم تا رنگش تغییر کند سپس ادویه های مورد نظر را می ریزیم سپس آب مرغ و لوبیا را اضافه میکنیم و تا مرغ پخته شود منتظر میمانیم.
سیب زمینی ها را که از قبل کمی سرخ کرده ایم به خورش اضافه میکنیم و به مدت ۴۰ دقیقه می گذاریم تا کم کم خورش غلظت پیدا کند و جا بیفتد .
خورشت فاصولیا آماده می باشد .
طرز تهیه “خورش فاصولیا” | “فاصولیا با لوبیا سفید” و مرغ

طرز تهیه خورش فاصولیا,فاصولیا با مرغ و لوبیا سفید

منبع : beryooni.com

 

منبع اصلي اين نوشته طرز تهیه “خورش فاصولیا” | “فاصولیای لوبیا سفید” با مرغ “غذای عربی” اولین بار در همراه با علم

همچنین ببینید
کوکوی نخودفرنگی و کالباس ، یک غذای عالی در 35 دقیقه
طرز تهیه سُس شوید ، در کنار ماهی و انواع سبزیجات و گوشت عالی میشود
طرز تهیه مافین میوه ای با میوه های خشک
طرز تهیه یک ترشی ایتالیایی با روغن زیتون
روش تهیه شیرینی ذرت
طرز تهیه دمنوش گیاهی برای فصل زمستان
طرز تهیه سته مرغ مالزیایی ، از پخت این غذا لذت خواهید برد
انواع پیش غذای جدید | طرز تهیه “سالاد” با “برنج قهوه ای”، ذرت، مرغ و پاستا
طرز تهیه “بادمجان شکم پر کبابی” غذای خوشمزه شمالی “شیک و مجلسی”
طرز تهیه چای سرد نعناع و گل یاس

تازه های تغذیه و آشپزی